Thứ Ba, 29 tháng 4, 2014

Những món ăn Việt Nam không thể bỏ lỡ / Vietnamese dishes you can't miss

Khi nhắc đến món ăn Việt Nam, món đầu tiên thường là Phở. Cũng giống như nhắc đến Nhật Bản thì sushi còn Ý thì là spa-ghetti và pizza vậy. Nhưng là người Hà Nội, mình muốn giới thiệu cho các bạn một số món ăn yêu thích của mình ngon không kém gì Phở. Tất cả ảnh do hai bố con mình chụp trong những lần đi thử nghiệm cho cuốn sách ebook miễn phí đã được xuất bản Hà Nội Ngàn Năm Ăn Vặt.

When talking about Vietnamese food, Pho often is mentioned first. Just like Sushi is to Japan and Spaghetti and Pizza to Italy. But as a native of Hanoi, I want to introduce some of my favorites that are just as delicious as Pho. All photos are taken by my dad and me during our making of the free ebook Hanoi Streetfood Guides.


Vịt Nướng / Grilled Duck ( This, maybe the best duck I've tasted )
Add : 103 Lạc Long Quân


Bánh xèo / Vietnamese Savoury Crepes with prawns, pork an sprout beans
Add : 166B Đội Cấn


Nem Lụi/ Charcoal Grilled pork wrapped in fresh herbs, served with Tương, fermented sauce 
Add :166B Đội Cấn 


Bún Chả Bà Đang/ Ms. Dang special Charcoal Grilled Pork Patty with Fish Sauce and noodles
Lạc Long Quân 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Giới thiệu về tôi

Ảnh của tôi
I'm Mai ( Su ). I started this blog 2 years ago to document recipes and food related articles. It becomes a place to voice my thoughts, rants and muses. "Why write a blog in busy days?" The busier it gets, the more important because you have so little time to reflect yourself.